Chef de Rang — Service d’Excellence & Esprit d’Équipe

Soho House & Co; Paris; Sur place; EUR 24 429 - 33 044; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

39h hebdomadaires

Jours fériés garantis

Taxi Bolt nocturne

Cafétéria interne avec repas

Soho Friends Membership

Prime d'ancienneté

Uniforme fourni

Remboursement titre de transport 50%

Mutuelle d'entreprise

Cours de sport et bien-être

Projection de film mensuelle

Formations et développement de Carrer

Réductions Soho Home

Résumé du poste

Soho House & Co recherche un Chef de rang pour conseiller et satisfaire nos membres et invités dans un service soutenu et une atmosphère dynamique à Paris. Vous apportez patience, esprit d’équipe et polyvalence, avec une connaissance parfaite des menus et du déroulement des services.

Vos missions couvrent l’accueil, le service, la prise de commandes, le suivi et le règlement, tout en respectant les règles d’hygiène et les exigences légales.

Qualifications

• Expérience en tant que chef de rang exigée ou équivalente.
• Maîtrise des encaissements et des systèmes informatiques pour les commandes et règlements.
• Connaissances informatiques des logiciels professionnels.
• Sens du détail et écoute client.
• Bonne présentation et esprit d’équipe.
• Horaires décalés (shift).
• anglophone professionnel souhaitable.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients à leur table.
• Présenter la carte et décrire les plats, allergènes et portions.
• Dresser les tables et maintenir l’espace propre.
• Informer sur les plats du jour et les ruptures de stock.
• Proposer des recommandations et réaliser des ventes additionnelles.
• Prendre les commandes et encaisser les règlements.
• S’assurer du respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Communiquer les commandes avec précision à la cuisine.
• Servir les plats et boissons et vérifier la propreté du matériel.

Connaissances

Expérience chef de rang

Encaissements & POS

Logiciels de commandes

Anglais professionnel

Bonne présentation

Formation

Diplôme hôtellerie-restauration (un plus)

Outils

Logiciels professionnels

Description du poste

Soho House & Co recherche un Chef de rang pour conseiller et satisfaire nos membres et invités dans un service soutenu et une atmosphère dynamique à Paris. Vous apportez patience, esprit d’équipe et polyvalence, avec une connaissance parfaite des menus et du déroulement des services.

Vos missions couvrent l’accueil, le service, la prise de commandes, le suivi et le règlement, tout en respectant les règles d’hygiène et les exigences légales.