Chef de Rang — Service d’Exception et Esprit d'Équipe

Domaine et Demeure; Narbonne; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

Domaine et Demeure à Narbonne recherche un chef de rang pour incarner le service autour de notre cuisine fièrement cuisinée au feu. Vous accueillez nos clients avec chaleur, guidez leurs choix et mettez en valeur nos viandes, nos vins et l'esprit de la maison.

En véritable repère pour l'équipe, vous collaborez étroitement avec la cuisine, le bar et la direction de salle, et vous inspirez vos commis et runners par votre exigence bienveillante et votre bonne humeur.

Qualifications

• Expérience en service en salle recommandée.
• Capacité à guider les clients et mettre en valeur les produits.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec chaleur et naturel.
• Conseiller les clients dans leurs choix et mettre en valeur les vins et viandes.
• Travailler avec la cuisine, le bar et la direction de salle.
• Encadrer et inspirer les commis et runners par votre exemple et esprit de service.

Skills

Accueil client

Conseil et upsell

Esprit d'équipe

Gestion du temps

Job description

Domaine et Demeure à Narbonne recherche un chef de rang pour incarner le service autour de notre cuisine fièrement cuisinée au feu. Vous accueillez nos clients avec chaleur, guidez leurs choix et mettez en valeur nos viandes, nos vins et l'esprit de la maison.

En véritable repère pour l'équipe, vous collaborez étroitement avec la cuisine, le bar et la direction de salle, et vous inspirez vos commis et runners par votre exigence bienveillante et votre bonne humeur.