Chef de Rang — Service d'Exception, Équipe Eco-Responsable

La Côte Saint-Jacques & Spa *****; Joigny; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Encadrement professionnel

Perspectives de promotion interne

Maison éco-responsable

Résumé du poste

Un établissement gastronomique prestigieux à Joigny recherche un Chef de Rang talentueux pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. Vous serez responsable d'un service impeccable, de la gestion d'une partie de la salle à manger et de la formation des nouveaux employés. Une expérience dans un restaurant étoilé est souhaitée. Ce poste est à temps plein et offre des opportunités de promotion au sein d'une équipe qualifiée.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef de rang ou dans une fonction similaire.
• Maîtrise du français et de l'anglais.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Fournir un service impeccable aux clients.
• Gérer une partie de la salle à manger.
• Anticiper les besoins des clients.

Connaissances

Service à la clientèle

Connaissance des accords mets et vins

Compétences interpersonnelles

Flexibilité horaire

Formation

Diplôme en gestion de l'hôtellerie ou de la restauration

Description du poste

Un établissement gastronomique prestigieux à Joigny recherche un Chef de Rang talentueux pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. Vous serez responsable d'un service impeccable, de la gestion d'une partie de la salle à manger et de la formation des nouveaux employés. Une expérience dans un restaurant étoilé est souhaitée. Ce poste est à temps plein et offre des opportunités de promotion au sein d'une équipe qualifiée.