Chef de Rang — Service d'Exception, Équipe Eco-Responsable

La Côte Saint-Jacques & Spa *****; Joigny; On-site; EUR 30,000 - 45,000; Full time

Benefits offered by this job

Encadrement professionnel

Perspectives de promotion interne

Maison éco-responsable

Job summary

Un établissement gastronomique prestigieux à Joigny recherche un Chef de Rang talentueux pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. Vous serez responsable d'un service impeccable, de la gestion d'une partie de la salle à manger et de la formation des nouveaux employés. Une expérience dans un restaurant étoilé est souhaitée. Ce poste est à temps plein et offre des opportunités de promotion au sein d'une équipe qualifiée.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef de rang ou dans une fonction similaire.
• Maîtrise du français et de l'anglais.
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.

Responsibilities

• Fournir un service impeccable aux clients.
• Gérer une partie de la salle à manger.
• Anticiper les besoins des clients.

Skills

Service à la clientèle

Connaissance des accords mets et vins

Compétences interpersonnelles

Flexibilité horaire

Education

Diplôme en gestion de l'hôtellerie ou de la restauration

Job description

Un établissement gastronomique prestigieux à Joigny recherche un Chef de Rang talentueux pour offrir une expérience exceptionnelle à ses clients. Vous serez responsable d'un service impeccable, de la gestion d'une partie de la salle à manger et de la formation des nouveaux employés. Une expérience dans un restaurant étoilé est souhaitée. Ce poste est à temps plein et offre des opportunités de promotion au sein d'une équipe qualifiée.