Chef de Rang - Service d'Exception en Brasserie

Beaumarly; France; À distance; EUR 20 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

Beaumarly recrute un chef de rang en extras pour la saison estivale sur la Côte Fleurie, au restaurant Le Deauville. Vous assurerez l’accueil, le service et le conseil auprès d’une clientèle exigeante dans un cadre élégant, tout en respectant les standards Beaumarly.

Vous avez une expérience en restaurant haut de gamme (150 couverts) et vous maîtrisez l’anglais. Rejoignez une équipe dynamique et participez à une expérience client mémorable dans un environnement changeant et stimulant.

Qualifications

• Chef de rang dans un restaurant haut de gamme avec volume (150 couverts)
• Sens du service client et de l’accueil
• Anglais courant exigé

Responsabilités

• Accueil et service des clients avec professionnalisme
• Mise en place du restaurant et organisation de l’espace de service
• Accueil et conseil des clients et présentation de la carte
• Explication des menus et suggestions de boissons
• Rangement et propreté de la console de service
• Réalisation des commandes avec précision et rapidité
• Entretien de l’espace de travail et respect des procédures Beaumarly
• Management et formation des nouveaux collaborateurs

Connaissances

Expérience chef de rang

Relation client

Anglais courant

Description du poste

Beaumarly recrute un chef de rang en extras pour la saison estivale sur la Côte Fleurie, au restaurant Le Deauville. Vous assurerez l’accueil, le service et le conseil auprès d’une clientèle exigeante dans un cadre élégant, tout en respectant les standards Beaumarly.

Vous avez une expérience en restaurant haut de gamme (150 couverts) et vous maîtrisez l’anglais. Rejoignez une équipe dynamique et participez à une expérience client mémorable dans un environnement changeant et stimulant.