Chef de rang — Service client d’exception & formations

Brasserie Dubillot; Paris; Hybride; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement 50% titres transports

Mutuelle d’entreprise à 50%

Résumé du poste

Nouvelle Garde recrute pour la Brasserie Dubillot un chef de rang expérimenté afin d’assurer le service en salle et la satisfaction client. Vous serez l’interface entre les clients et les équipes internes, garantissant une expérience fluide et chaleureuse.

Expérience en restauration requise, sens du service, et intérêt pour le vin. Rémunération attractive avec mutuelle et avantages, possibilités de formation et évolution au sein du Groupe.

Qualifications

• Solide expérience en restauration, prise de commandes et encaissement.
• Capacité à gérer le rush pendant les services.
• Sens du service et proximité client.
• Intérêt pour la gastronomie et le vin, envie d'apprendre.
• Esprit d'équipe et énergie à transmettre.
• Rigueur et organisation au quotidien.

Responsabilités

• Prendre les commandes et assurer le suivi des tables.
• Être en relation directe avec les clients.
• Communiquer avec les commis de salle et les managers pour garantir un service fluide et efficace.
• Garantir une expérience client irréprochable de l'accueil à l'encaissement.
• Participer aux missions quotidiennes d'un restaurant.

Connaissances

Prise de commandes

Encaissement

Relation client

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Organisation

Food et vin

Description du poste

Nouvelle Garde recrute pour la Brasserie Dubillot un chef de rang expérimenté afin d’assurer le service en salle et la satisfaction client. Vous serez l’interface entre les clients et les équipes internes, garantissant une expérience fluide et chaleureuse.

Expérience en restauration requise, sens du service, et intérêt pour le vin. Rémunération attractive avec mutuelle et avantages, possibilités de formation et évolution au sein du Groupe.