Chef de Rang — Service d'Excellence, Repas Offerts

Flatchr; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas offert

Mutuelle à 50% par l'employeur

Remboursement des transports à 50%

Résumé du poste

Le Hibou, brasserie parisienne du Groupe Bourdoncle, recherche un/e serveur/se expérimenté/e en CDI pour accueillir et servir les clients sur le site de Paris Odéon.

Vous conseillez les clients sur les plats et vins, maîtrisez la carte et transmettez les commandes à la cuisine et au bar, en veillant à la qualité et à la satisfaction.

Profil: expérience en brasserie, sens du relationnel, organisation, et anglais souhaité.

Qualifications

• Expérience en brasserie exigée.
• Sens du relationnel développé.
• Organisation et rigueur essentielles.
• Anglais souhaité pour communiquer avec une clientèle internationale.

Responsabilités

• Préparer et organiser efficacement le service avant chaque poste.
• Accueillir, installer et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Conseiller la clientèle sur les plats, vins et boissons et proposer des suggestions additionnelles.
• Maîtriser parfaitement la carte et les accords mets-vins; transmettre les commandes à la cuisine et au bar.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et assurer la qualité du service.

Connaissances

Relation client

Organisation

Anglais

Rigueur

Discrétion

Description du poste

Le Hibou, brasserie parisienne du Groupe Bourdoncle, recherche un/e serveur/se expérimenté/e en CDI pour accueillir et servir les clients sur le site de Paris Odéon.

Vous conseillez les clients sur les plats et vins, maîtrisez la carte et transmettez les commandes à la cuisine et au bar, en veillant à la qualité et à la satisfaction.

Profil: expérience en brasserie, sens du relationnel, organisation, et anglais souhaité.