Chef de Rang — Service d'Excellence Hôtel 4★ & Bistro

Flatchr; Lyon; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Intéressement

Remboursement des transports

Formation

Résumé du poste

Le Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette recherche un Chef de Rang pour assurer un service de qualité en salle au sein d’un hôtel 4 étoiles et du restaurant Le Garage. CDI 35 heures par semaine avec 2 jours de repos.

Vous travaillerez en équipe, prendrez les commandes, servirez les plats et boissons et veillerez à la propreté des espaces. Expérience d’au moins 2 ans souhaitée et sens du relation client.

Qualifications

• Expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire, idéalement en hôtel.
• Excellentes compétences en service à la clientèle et en relation client.
• Capacité à travailler en équipe et à collaborer efficacement.
• Bonne présentation et sens de la courtoisie.

Responsabilités

• Assurer un service à la clientèle de qualité en répondant aux besoins des clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.
• Prendre en charge la mise en place et le service des plats et boissons au restaurant et au bar.
• Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de service.
• Participer à la gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires et de boissons.
• Contribuer à la satisfaction des clients en anticipant leurs besoins et en répondant à leurs demandes.

Connaissances

Service client

Relation client

Travail en équipe

Présentation

Organisation

Description du poste

Le Mercure Lyon Centre Saxe Lafayette recherche un Chef de Rang pour assurer un service de qualité en salle au sein d’un hôtel 4 étoiles et du restaurant Le Garage. CDI 35 heures par semaine avec 2 jours de repos.

Vous travaillerez en équipe, prendrez les commandes, servirez les plats et boissons et veillerez à la propreté des espaces. Expérience d’au moins 2 ans souhaitée et sens du relation client.