Chef de Rang — Service d'Excellence et Relation Client

Relais Thalasso; Pornichet; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Relais Thalasso à Pornichet recherche un serveur/serveuse en CDI pour sublimer le service dans notre restaurant. Vous travaillez sous la supervision du Responsable Restauration et du Maître d'Hôtel et assurez l'accueil des clients.

Vous accueillez les clients, prenez les commandes, servez et encaissez, tout en garantissant la qualité et l'expérience client, et vous participez à la mise en place. Développer votre sens commercial et relationnel pour personnaliser le service et stimuler les ventes

Qualifications

• Superviser le service sur un rang attribué et veiller à la qualité.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et servir à table.
• Encaisser et saluer les clients au départ, garantir l'expérience client.

Responsabilités

• Conduire le service sur un rang en respectant les standards.
• Coacher les commis et participer activement aux tâches.
• Entretenir le matériel et veiller à la propreté des locaux.
• Développer le sens commercial pour optimiser les ventes additionnelles.

Description du poste

Relais Thalasso à Pornichet recherche un serveur/serveuse en CDI pour sublimer le service dans notre restaurant. Vous travaillez sous la supervision du Responsable Restauration et du Maître d'Hôtel et assurez l'accueil des clients.

Vous accueillez les clients, prenez les commandes, servez et encaissez, tout en garantissant la qualité et l'expérience client, et vous participez à la mise en place. Développer votre sens commercial et relationnel pour personnaliser le service et stimuler les ventes