Chef de Rang – Service d’Excellence et Ambassadeur F&B

MGallery Hotel Collection; Paris-l'Hôpital; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture mensuelles

Remboursement transport 50%

Mutuelle avantageuse

Comité Social et Economique (CSE)

Épargne salariale

Intéressement collectif

Carte Heartist

Résumé du poste

NEST Paris La Défense MGallery Collection recherche un serveur/chef de rang pour offrir une expérience client irréprochable dans un cadre 5 étoiles. Vous accueillerez, installerez et guiderez les clients tout au long du service, en véhiculant une atmosphère à la fois chaleureuse et professionnelle.

Le poste exige une première expérience en restauration et une forte orientation service, avec une capacité à prioriser les tâches et à collaborer avec les équipes en salle et en cuisine.

Qualifications

• Expérience en restauration souhaitée ou première expérience en service en salle.
• Sens du service client et orientation client développés.
• Bonnes aptitudes relationnelles et communication efficaces.
• Capacité à travailler rapidement et efficacement en équipe.

Responsabilités

• Accueil des clients, installation et présentation de la carte.
• Conseille les clients sur les accords mets et vins et services en salle.
• Veiller au bon déroulement du repas et assurer le suivi des commandes.
• Contribuer à la mise en place et au fonctionnement des espaces F&B.
• Respect des normes HACCP et des standards de la marque.

Connaissances

Service client

Esprit d'équipe

Bonne communication

Organisation

Description du poste

NEST Paris La Défense MGallery Collection recherche un serveur/chef de rang pour offrir une expérience client irréprochable dans un cadre 5 étoiles. Vous accueillerez, installerez et guiderez les clients tout au long du service, en véhiculant une atmosphère à la fois chaleureuse et professionnelle.

Le poste exige une première expérience en restauration et une forte orientation service, avec une capacité à prioriser les tâches et à collaborer avec les équipes en salle et en cuisine.