Chef de Rang Senior - Service Haut de Gamme

La Rotonde de la Muette; Paris; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

La Rotonde de la Muette à Paris recherche deux Chefs de Rang expérimentés pour renforcer son équipe dans le cadre d’une restauration haut de gamme internationale.

Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez le service en salle, tout en supervisant l’équipe de commis. Vous contribuerez à la satisfaction client et à la qualité des plats, dans un environnement exigeant et passionné par le service.

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire de restauration haut de gamme avec clientèle exigeante et internationale
• Capacité à travailler sous pression et en équipe
• Présentation impeccable

Responsibilities

• Accueillir et placer les clients
• Prendre les commandes et assurer le service en salle
• Superviser et coordonner l'équipe de commis de salle
• Assurer la satisfaction des clients et gérer les réclamations éventuelles
• Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des plats servis

Skills

Service en salle

Gestion d'équipe

Présentations impeccables

Job description

La Rotonde de la Muette à Paris recherche deux Chefs de Rang expérimentés pour renforcer son équipe dans le cadre d’une restauration haut de gamme internationale.

Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et assurerez le service en salle, tout en supervisant l’équipe de commis. Vous contribuerez à la satisfaction client et à la qualité des plats, dans un environnement exigeant et passionné par le service.