Chef de Rang - Restaurant Bar Vendôme H/F

RITZ PARIS; Paris; Sur place; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement en coliving

Résumé du poste

Le Ritz Paris, emblème du luxe et de l’élégance française, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son service en salle dans un cadre d’exception, au cœur de Paris.

Sous la supervision du Directeur des Restaurants, vous assurez le bon déroulement du service, assurez un accueil personnalisé et participez à la mise en place et au rangement du matériel selon les standards.

Qualifications

• Niveau Bac professionnel restauration.
• 2 ans d’expérience en restauration haut de gamme à un même poste.
• Anglais courant.

Responsabilités

• Etre responsable du bon déroulement du service et assure une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l’office.

Connaissances

Sens du détail

Contact client

Travail en équipe

Formation

Bac professionnel restauration

Description du poste

Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d’élégance à la française et d’ouverture sur le monde.
Ensemble, nous perpétuons l’esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous avez le sens du détail,
Vous aimez le contact client,
Vous aimez travailler en équipe,

Sous la supervision du Directeur des Restaurants, vous rejoindrez un lieu plein de vie et de charme, dans une l’ambiance légère d’une brasserie qui aime célébrer chaque journée au diapason de la capitale. Vous procèderez en qualité de Chef de Rang aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions

• Etre responsable du bon déroulement du service et assures une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Coordonner et participer aux activités de mise en place, de nettoyage et de rangement du matériel et de l’office.

Ce que nous proposons

• Poste basé à Paris 1er.
• Horaire en continu.
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
• Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez.

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l’éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l’inclusion et l’égalité des chances.

Profil recherché

• Niveau Bac professionnel restauration.
• 2 ans d’expérience en restauration haut de gamme à un même poste.
• Anglais courant.