Barman(aid) Bar Vendôme H/F

Ritz Paris; Paris; Hybride; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement en coliving

Horaires en continu

Heures sup payées

Résumé du poste

Le Ritz Paris recherche un barman expérimenté pour le Bar Vendôme. Sous la supervision de la Directrice du Bar Vendôme, vous assurez la mise en place des bars, la confection des cocktails et le service selon les standards d'excellence de l'hôtel.

Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience, détenez idéalement une Mention Complémentaire Barman et parlez anglais courant. Poste basé à Paris 1er, horaires en continu, avec logement possible et heures supplémentaires récupérées ou payées.

Qualifications

• Anglais courant exigé.
• 2 ans d'expérience à un poste similaire dans un établissement de prestige.
• Mention Complémentaire Barman recommandée.

Responsabilités

• Assurer la mise en place des bars et le service des boissons.
• Préparer les cocktails selon les standards du Ritz Paris.
• Participer au suivi des commandes économats et à la gestion des stocks.

Connaissances

Anglais courant

Cocktails

Service client

Formation

Mention Complémentaire Barman

Description du poste

Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Au sein du Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vie et de charme, et sous la supervision de la Directrice du Bar Vendôme et de son équipe de cinq barman, vous serez en charge de la mise en place des bars, de la confection des cocktails et du service des boissons dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.

Vos missions :

• Assurer une qualité d'accueil et un service personnalisé auprès de notre clientèle.
• Préparer les cocktails.
• Participer au suivi des commandes économats et à la gestion des stocks

Ce que nous proposons :

• Poste basé à Paris 1er.
• Horaire en continue.
• Heures supplémentaires récupérées et/ou payées.
• Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).

Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.

Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Profil recherché :

• Mention Complémentaire Barman de préférence.
• 2 ans d'expérience à un poste similaire au sein d'un établissement de prestige.
• Anglais courant.

Pour plus d'informations :

Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris