Chef de rang - poste logé (H/F)

LES BARTAVELLES; Crots; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement fourni

Résumé du poste

LE BISTROT LES BARTAVELLES à Crots cherche un Chef de rang pour un poste logé en saisonnier, 42 heures/semaine avec possibilité de temps partiel. Vous assurerez l’accueil, le dressage des tables, la prise de commandes et le service des plats selon la charte de l’établissement et les règles d’hygiène.

Poste logé à temps plein selon besoin. Le salaire brut mensuel est de 2300 euros sur 12 mois, avec obligation de maîtriser l’anglais et une expérience en restauration exigée.

Qualifications

• Expérience de 6 mois à 1 ou 2 saisons souhaitée.
• CAP/BEP ou équivalent restauration requis.
• Anglais indispensable.
• Connaissances en hygiène et sécurité alimentaires conseillées.

Responsabilités

• Accueillir le client et l’installer à sa table.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons et plats.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.

Connaissances

Accueil client

Conseiller boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Anglais

Formation

CAP/BEP restauration

Description du poste

Chef de rang - poste logé (H/F) 05 - CROTS

Offre n° 212VDZF Chef de rang - poste logé (H/F)

***Poste à pourvoir dès que possible (contrat jusqu'à fin décembre) ***Possibilité d'un temps ou de deux mi-temps (en fonction des souhaits / disponibilités de la personne recrutée)Dans un hôtel restaurant et spa 3 étoiles, vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Poste logé si temps plein.Connaissance souhaitée en gestion de bar et œnologie .Salaire : 1800 Euros Net

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en horaires fractionnés

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros sur 12 mois
• pour un temps plein

Expérience

• 6 Mois - 1 ou 2 saisons Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

10 à 19 salariés