Chef de Rang Polyvalent – Expérience Client d’Exception

Radisson Hotel Group; Lyon; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Mutuelle famille

Abonnement transport

Prime vélo/trottinette 25€ net

Nuit découverte après période d'essai

Réductions tarifs hôtels

Job summary

Le Radisson Hotel Group recrute un Chef rang polyvalent pour son établissement de Lyon, au sein de l’équipe F&B. Le poste met l’accent sur l’excellence du service client et la maîtrise des opérations du département restauration, avec une forte culture d’accueil et de personnalisation.

Vous incarnerez l’hospitalité au cœur d’un hôtel de charme, en collaboration avec une équipe passionnée et dynamique, dans un cadre où les standards et la qualité du service restent primordiaux.

Qualifications

• Expérience dans la restauration est un atout, sans obligation.
• Attitude positive et orientation solutions pour le service client.
• Excellentes compétences en communication et disponibilité dans un environnement dynamique.

Responsibilities

• Assurer le bon fonctionnement du département restauration (food & beverage) avec excellence.
• Travailler en équipe pour maximiser la satisfaction et le confort des clients, réponse rapide aux demandes.
• Gérer les tâches du poste avec professionnalisme et respect des délais.
• Participer à la mise en œuvre des plans et objectifs du département.
• Collaborer avec la hiérarchie, contrôler coûts et stocks et viser productivité.
• Établir des relations de travail efficaces et promouvoir les valeurs de l’entreprise.
• Veiller au respect des législations et des audits internes et externes.

Skills

Service client

Communication efficace

Travail en équipe

Maîtrise informatique

Solutions créatives

Intégrité

Restauration expérience (atout)

Job description

Le Radisson Hotel Group recrute un Chef rang polyvalent pour son établissement de Lyon, au sein de l’équipe F&B. Le poste met l’accent sur l’excellence du service client et la maîtrise des opérations du département restauration, avec une forte culture d’accueil et de personnalisation.

Vous incarnerez l’hospitalité au cœur d’un hôtel de charme, en collaboration avec une équipe passionnée et dynamique, dans un cadre où les standards et la qualité du service restent primordiaux.