Chef de Rang Polyvalent – Bar & Service Hôtelier

Hôtel Chalet Marano Restaurant & Spa *; Isola; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement en colocation

Repas durant le service

Forfait de ski à tarif réduit

Mutuelle

Élévation de 10% sur heures sup.

Résumé du poste

L’Hôtel Chalet Marano Restaurant & Spa à Isola recherche un Chef de Rang Polyvalent Bar pour une saison. Poste logé en colocation (2–3 pers) avec repas fournis pendant le service; salaire brut mensuel environ 2 293 € selon grille CCCHR Niv2/Ech3, heures supp. majorées à 10%.

Missions: accueil client, encaissement, service en salle et bar, mise en place, contrôle qualité et hygiène HACCP. Poste du 07/12/2026 au 04/04/2027.

Qualifications

• Motivé(e) et polyvalent(e), autonome, agréable et assidu(e).
• Bonne ambiance au travail recherchée.
• Maîtrise des bases de production au bar (cafés, softs, alcool).
• Expérience en salle confirmée par plus de 2 ans au même poste.
• Bilingue anglais souhaité.

Responsabilités

• Accueil client, encaissement, service en salle, au lounge ou en terrasse.
• Mise en place de la salle et de la terrasse; déneigement si besoin.
• Débarassage du service petit déjeuner (pdj).
• Tenue du bar et préparation des boissons selon planning.
• Contrôle qualité et propreté des offices et matériels.
• Rangement de la vaisselle et nettoyage des frigos et machines.
• Réception des livraisons et stockage selon normes HACCP.

Connaissances

Anglais courant / bilingue

Polyvalent

Autonome

Description du poste

L’Hôtel Chalet Marano Restaurant & Spa à Isola recherche un Chef de Rang Polyvalent Bar pour une saison. Poste logé en colocation (2–3 pers) avec repas fournis pendant le service; salaire brut mensuel environ 2 293 € selon grille CCCHR Niv2/Ech3, heures supp. majorées à 10%.

Missions: accueil client, encaissement, service en salle et bar, mise en place, contrôle qualité et hygiène HACCP. Poste du 07/12/2026 au 04/04/2027.