Chef de Rang Petit-Déjeuner & Room Service - CDD 6 mois F/H

WeRecruit; Courchevel; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Temps partiel

Résumé du poste

WeRecruit recherche pour la saison un Chef de Rang en CDD saisonnier, rattaché au Responsable Petit-Déjeuner & Room Service & Mini-Bar, pour contribuer à l'excellence de l'expérience gastronomique et à la satisfaction des clients.

En tant que Chef de Rang, vous assurez un accueil attentif et élégant, guidez les clients dans leurs choix et garantissez un service en salle irréprochable, conforme aux standards du Saint Roch.

Qualifications

• Expérience en service en salle et gestion de rang souhaitée.

Responsabilités

• Assurer un accueil attentif et élégant des clients.
• Guider les clients dans leurs choix et garantir un service en salle irréprochable.
• Coordonner le travail des commis et assurer la liaison entre la salle et la cuisine.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité et offrir un service soigné et mémorable.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Coordination équipe

Hygiène et sécurité

Description du poste

Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons notre futur(e) Chef de Rang en CDD saisonnier.

Rattaché(e) au Responsable Petit-Déjeuner & Room Service & Mini-Bar, vous contribuez à l'excellence de l'expérience gastronomique et à la satisfaction des clients.

Votre rôle

En tant as Chef de Rang, vous assurez un accueil attentif et élégant, guidez les clients dans leurs choix et garantissez un service en salle irréprochable, conforme aux standards du Saint Roch. Responsable de votre rang, vous en assurez la préparation, l’organisation et le suivi, tout en anticipant les besoins des clients et en veillant à la fluidité du service. Vous coordonnez le travail des commis, assurez la liaison entre la salle et la cuisine et contribuez à une expérience gastronomique harmonieuse. Vous participez également au contrôle des commandes et au respect des normes d’hygiène et de sécurité, afin d’offrir un service soigné, précis et mémorable.