Chef de rang Petit Déjeuner

Hospitaliti; Courchevel; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Barrière à Courchevel recrute un chef de rang petit-déjeuner H/F pour diriger le service matinal dans un établissement d'exception. Vous coordonnez votre équipe et veillez à la qualité des plats servis.

Vous assurez un service fluide en respectant les standards du palace, travaillez avec le maître d'hôtel et créez une ambiance chaleureuse et professionnelle pour nos clients, dès le petit-déjeuner. Une première expérience dans l'hôtellerie est appréciée; le sens du detail et l'accueil sont

Qualifications

• Expérience en hôtellerie souhaitée.
• Souci du détail et excellentes compétences relationnelles.

Responsibilities

• Assurer un service de qualité en harmonie avec les standards élevés de l’établissement.
• Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel pour coordonner les opérations du service.
• Établir des relations privilégiées avec nos clients, anticiper leurs besoins et dépasser leurs attentes.
• Superviser les commis de salle pour assurer une prestation parfaite.

Skills

Expérience hôtelière

Job description

Barrière is hiring through Hosco in Courchevel.LE PALACE FOUQUET'S COURCHEVEL RECHERCHE UN(E) CHEF DE RANG PETIT-DEJEUNER H/FComme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.Véritable chef d'orchestre matinal, vous dirigerez le balle du petit déjeuner avec la grâce d'un maestro, où les croissants croustillent, les jus de fruits coulent et les œufs se déclinent en symphonie. Aux côtés de votre équipe, vous participerez au renouveau de notre établissement en diffusant une ambiance joyeuse et conviviale.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT...

• Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients ensommeillés pour deviner s'ils veulent des pancakes, des œufs brouillés, ou juste une tasse de thé.
• Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions de :
• Assurer un service de qualité en harmonie avec les standards élevés de notre établissement.
• Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel pour coordonner les opérations du service.
• Etablir des relations privilégiées avec nos clients, anticiper leur besoins et surpasser leurs attentes !
• Superviserles commis de salle pour garantir une prestation parfaite.
• S'assurer que chaque repas soit accompagné d'une dose généreuse de bonne humeur.

Experience in the hospitality industry is preferred.

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