Chef de Rang Luxe – Service Élite, Logé sur place

Hotel-Alparena-1; Montvalezan; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur place

Prime logement

Blanchisserie fournie

Prime fin de saison

Parking couvert

Réductions SHERPA

Accès salle de sport

Tarifs spa et restaurant

Formation interne luxe

Prime de repas sur shift

Job summary

Hôtel Alparena & Spa à La Rosière recherche un Chef de Rang pour assurer un rang en autonomie et offrir un service fluide et personnalisé. Vous accueillez les clients, prenez les commandes, servez et assurez le suivi avec élégance et professionnalisme.

Contribuez à la satisfaction client en gérant les demandes et en recommandant les accords mets-vins. Profil recherché: expérience confirmée en rang, anglais exigé et connaissance en œnologie; esprit d’équipe, rigueur et sens du détail.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Chef(fe) de rang dans un établissement de standing 4 ou 5.
• Anglais obligatoire; une autre langue est un atout.
• Excellentes qualités relationnelles et sens du service.
• Connaissances en œnologie et accords mets-vins.
• Savoir-être, rigueur et organisation.

Responsibilities

• Gestion autonome du rang et service personnalisé.
• Accueil, prise de commande, service et suivi client.
• Enregistrer commandes et consignes sur le pad.
• Anticiper les besoins et mémoriser les habitudes clients.
• Coopération avec la cuisine et le bar; maintien du dressage et de la propreté.
• Ponctuel room service selon besoin.

Skills

Anglais obligatoire

Excellentes qualités relationnelles

Oenologie / accords mets-vins

Esprit d'équipe

Sens du service client

Rigueur et organisation

Job description

Hôtel Alparena & Spa à La Rosière recherche un Chef de Rang pour assurer un rang en autonomie et offrir un service fluide et personnalisé. Vous accueillez les clients, prenez les commandes, servez et assurez le suivi avec élégance et professionnalisme.

Contribuez à la satisfaction client en gérant les demandes et en recommandant les accords mets-vins. Profil recherché: expérience confirmée en rang, anglais exigé et connaissance en œnologie; esprit d’équipe, rigueur et sens du détail.