Chef de rang H/F (H/F)

LE MULTIPLEX; Pontarlier; Sur place; EUR 28 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Complémentaire santé

Résumé du poste

Le Multiplex recrute un Chef de Rang pour renforcer son équipe de salle. Vous assurez la gestion autonome de votre rang et contribuez activement à la qualité de l'expérience client. Mise en place de la salle, terrasse et consoles.

Vérification du matériel et des espaces de service. Vous présenterez la carte, prendrez les commandes et assurerez le service des mets et boissons avec les ventes additionnelles. CDI 39 heures; travail en soirée, week-ends et jours fériés, salaire attractif selon

Qualifications

• Capacité à gérer autonomément un rang et à assurer le service à la clientèle.
• Connaissance des boissons et des règles de service.
• Bonne organisation et sens du commerce.

Responsabilités

• Mise en place de la salle, terrasse et consoles.
• Accueil, installation et conseil des clients.
• Présentation de la carte et prise des commandes.
• Service des mets et boissons et ventes additionnelles.
• Débarrasser et redresser la salle, réassorts nécessaires.

Connaissances

Gestion autonome d'un rang

Accueil et installation des clients

Prise de commande et encaissement

Connaissance boissons et règles de服务

Service des mets et boissons

Ventes additionnelles

Organisation et autonomie

Esprit d'équipe

Sens commercial

Formation

CAP/BEP ou Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration appréciée

Description du poste

Le Multiplex recrute son futur Chef de Rang !Vous êtes passionné(e) par la restauration, le service client et le travail en équipe ? Vous aimez offrir une expérience chaleureuse et attentive à chaque client ?Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un Chef de Rang pour renforcer notre équipe de salle.Vos missionsSous la responsabilité du Responsable de Salle, vous assurez la gestion autonome de votre rang et contribuez activement à la qualité de l'expérience client.Mise en place de la salle, terrasse et consoles.Vérification du matériel et des espaces de service.Participation aux briefings d'équipe.Accueillir, installer et conseiller les clients.Présenter la carte et prendre les commandes.Assurer le service des mets et boissons.Réaliser les ventes additionnelles.Débarrasser et redresser la salle.Effectuer les réassorts nécessaires.Profil recherchéGestion autonome d'un rang.Prise de commande et encaissement.Connaissance des boissons et des règles de service.Excellent sens du service.Dynamisme et réactivité.Organisation et autonomie.Esprit d'équipe.Sens commercial.Formation CAP/BEP ou Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration appréciée.Une première expérience réussie comme Serveur confirmé ou Chef de Rang est souhaitéeCDI 39 heures.Travail en soirée, week-ends et jours fériés.Rémunération attractive selon expérience.Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2750.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Accueillir le client et l'installer

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail d'articles de sport en magasin spécialisé

Employeur

Mme Céline Caire-Remonnay