Chef de Rang (H/F)

TY FER; Vannes; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas sur place

Résumé du poste

TY FER recherche un employé polyvalent pour assurer l accueil et le service en salle dans un restaurant rapide. Vous devrez coordonner votre rang, conseiller les clients et veiller à la fluidité du service, tout en respectant les règles d hygiène (HACCP).

Le poste demande une expérience significative et une autonomie sur votre rang. Le contrat est un CDD de 3 mois, 35 heures par semaine, travail en journée, avec possibilité d heures supplémentaires et repas sur place.

Qualifications

• Expérience significative en service exigée.
• Profil souriant, rigoureux et organisé.
• Capacité à gérer plusieurs tables et à conseiller les clients.

Responsabilités

• Accueillir le client et l installer avec le sens du détail.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
• Effectuer le service des plats à table et prendre les commandes.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office.
• Gérer le rythme du service et veiller à la satisfaction client.

Connaissances

Accueil client

Conseil client

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle

Autonomie sur rang

Formation

Expérience 2 ans exigée

Description du poste

*Votre rôleAu sein d'un nouveau restaurant, vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil et du service en salle : vous coordonnez votre rang, conseillez les clients et veillez à la fluidité du service.Vos principales missions seront :-accueillir, conseiller et servir les clients avec le sens du détail et de l'hospitalité ;-prendre les commandes, assurer le service à table et la mise en place de votre rang ;-veiller au bon déroulement du service, gérer le rythme pendant les coups de feu et la satisfaction des clients ;-participer à la vente additionnelle, au suivi des stocks du rang et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;*Le profil que nous recherchonsPour ce poste, une expérience professionnelle significative en service est nécessaire, notamment parce que la personne recrutée devra être autonome sur son rang et garante de l'image du lieu.*Nous recherchons un profil :souriant(e), rigoureux(se) et organisé(e), capable de gérer plusieurs tables simultanément ;à l'aise avec la clientèle, curieux(se) des produits et de la carte, capable de conseiller avec justesse et de s'adapter au rythme du service.*Avantages : repas sur place ; heures supplémentaires possibles selon l'activité

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2048.0 Euros
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)