CHEF DE RANG (H/F) CDI_HOTEL LE PRIEURE Chamonix-Mont-Blanc

DPD (Belgium) NV/SA; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 24 373 - 29 194; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle entreprise

Tarifs collaborateurs Groupe Best Mont Blanc

Indemnité Transport

Prime Logement

Potentiel d’évolution

Résumé du poste

DPD (Belgium) NV/SA recherche un professionnel pour rejoindre le Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix, au Chalet Hotel Le Prieuré. Le poste implique d'assurer la mise en place de la salle, d'accueillir les clients et de superviser les commis. Une expérienceRestaurant traditionnel est exigée.

Les candidats doivent avoir un sens aigu du service et de la relation client, avec d'excellentes compétences en communication. Des avantages variés sont offerts, incluant la mutuelle entreprise et des tarifs privilégiés.

Qualifications

• Expérience confirmée en restaurant traditionnel et hôtelier.
• Maîtrise des codes du service.
• Connaissances en œnologie appréciées.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas.
• Coordonner et superviser le travail des commis.
• Garantir le respect de la qualité et d’hygiène.

Connaissances

Service client

Communication

Rigueur

Dynamisme

Description du poste

Lieu de travail: Groupe Best Mont-Blanc à Chamonix –CHALET HOTEL LE PRIEURE

Type de contrat: Contrat à Durée Indéterminée

Date prévisionnelle d’embauche: Dès que possible

Rémunération: 2400€ BRUT / 39h-2 jours de congés consécutifs / Avantages diverses

Responsabilités

• Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
• Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner tout au long de leur repas.
• Coordonner et superviser le travail des commis.
• Garantir le respect de la qualité et d’hygiène.
• Gérer les encaissements.
• Participer à la bonne coordination avec la cuisine et le reste de l’équipe.

Qualifications

• Expérience confirmée en restaurant traditionnel et hôtelier.
• Sens aigu du service et de la relation client.
• Excellente présentation et communication impeccable.
• Rigueur, dynamisme et capacité à travailler en équipe.
• Maitrise des codes du service.
• Connaissances en œnologie appréciées.
• Maîtrise du français et anglais indispensable.

Avantages

• Mutuelle entreprise
• Tarifs collaborateurs Groupe Best Mont Blanc
• Indemnité Transport
• Prime Logement
• Potentiel d’évolution au sein de l’établissement ou du groupe