Chef de rang (H/F)

LA STUB; Schiltigheim; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Horaires mixtes

Résumé du poste

La Brasserie Michel Debus, établissement convivial à Schiltigheim, recherche un Chef/Cheffe de Rang pour garantir la satisfaction des convives et une expérience mémorable.

Vous assurerez l’accueil, le service et l’encaissement, avec des horaires en 39 heures/semaine et un CDI à temps plein. Salaire net à partir de 1750 euros selon expérience; poste à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire.
• Sens aigu du service client.
• Bonnes compétences en communication.
• Grande capacité d’organisation et gestion du temps.
• Aptitude à travailler en équipe.
• Attitude positive et professionnelle.

Responsabilités

• Accueillir le client et l’installer à sa table.
• Présenter le menu et les suggestions du jour.
• Effectuer les commandes et les transmettre à la cuisine.
• Réaliser le service des plats et des boissons avec professionnalisme.
• Garantir la propreté et l’organisation du secteur.
• Suivre les recommandations et attentes des clients.
• Gérer les encaissements et les factures en fin de repas.

Connaissances

Service client

Communication

Organisation

Esprit d'équipe

Réactivité

Gestion du temps

Formation

Employé qualifié

Description du poste

La Brasserie Michel Debus est un établissement convivial et chaleureux situé à Schiltigheim, qui propose une cuisine faite maison alliant traditions et modernité. Nous accueillons nos clients dans une ambiance agréable, où le service attentionné est au cœur de notre démarche. En tant que Chef/Cheffe de Rang, vous aurez un rôle clé dans le service à la clientèle. Vous serez garant/e de la satisfaction des convives, en veillant à ce que leur expérience soit mémorable.

Vos missions incluront :

• Accueillir et installer les clients à leur table
• Présenter le menu et les suggestions du jour
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
• Assurer le service des plats et des boissons avec professionnalisme
• Garantir la propreté et l'organisation de votre secteur de service
• Suivre les recommandations et les attentes des clients
• Gérer les encaissements et les factures en fin de repas

Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et sensé(e) avec un excellent relationnel. Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder :

• Une expérience réussie dans un poste similaire
• Un sens aigu du service client
• De bonnes compétences en communication
• Une grande capacité d'organisation et de gestion du temps
• Une aptitude à travailler en équipe
• Une attitude positive et professionnelle en toute circonstance

Salaire et modalités contractuelles :

• Contrat à Durée Indéterminée (CDI) à temps plein
• 39h/semaine, réparties sur 5 jours (horaires mixtes: coupures et journées continues) avec 2 jours de repos consécutifs
• Salaire net mensuel à partir de 1750 euros, selon expérience
• Poste à pourvoir immédiatement

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Complémentaire santé
• A partir de 1750€ net, selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle