Chef de rang (H/F)

France Travail; Saint-Cannat; Sur place; EUR 27 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas pris sur place

Mutuelle entreprise

Résumé du poste

Le Mas de Fauchon à Saint-Cannat recherche un Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe en salle à partir de début novembre 2026. Dans un cadre élégant, vous assurez un service professionnel, attentif et personnalisé pour offrir une expérience client de qualité.

Vos missions incluent l'accueil et l'installation des clients, la prise de commande, le conseil sur plats et boissons, la mise en place et le dressage de la salle, le suivi du service et la coordination avec l'équipe.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en service en salle.
• Connaissance des codes du service en restauration appréciée.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer la prise de commande et le suivi du service.
• Conseiller les clients sur les plats, menus et boissons.
• Assurer la mise en place et le dressage de la salle.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Coordonner le service avec les différents membres de l'équipe.
• Participer au rangement et à la remise en état de la salle.
• Respecter les règles d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Description du poste

Le Mas de Fauchon recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe en salle à partir de début Novembre 2026. Dans un cadre élégant et chaleureux, vous participez à offrir à nos clients une expérience de qualité, en assurant un service professionnel, attentif et personnalisé. Vos missions:

• Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer la prise de commande et le suivi du service.
• Conseiller les clients sur les plats, menus et boissons.
• Assurer la mise en place et le dressage de la salle.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
• Coordonner le service avec les différents membres de l'équipe.
• Participer au rangement et à la remise en état de la salle.
• Respecter les règles d'hygiène et les standards de qualité de l'établissement.

Profil recherché:

• Dynamique, souriant(e) et à l'écoute des clients.
• Organisé(e) et rigoureux(se).
• À l'aise dans le travail en équipe.
• Soucieux(se) de la qualité du service et de l'accueil.
• Capable de travailler dans un environnement exigeant avec des périodes de forte activité.
• La connaissance des codes du service en restauration traditionnelle et/ou gastronomique est appréciée.

Conditions: Type de contrat : CDI, Temps de travail : 39 heures par semaine, Horaires : service en longue (midi ou soir), Expérience : 1 an minimum, Repas pris sur place, Mutuelle entreprise.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle