Chef de rang H/F

Hively Hospitality; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

Plan d’Epargne Entreprise

Avantages nourriture

Repos supplémentaires

Mutuelle et Prévoyance

Résumé du poste

HIVELY HOSPITALITY recherche un Chef de Rang pour assurer un service d’exception dans nos établissements variés autour de la Méditerranée. Vous incarnerez l’image du Solis, veillant au bon déroulement des services en restaurant, petit-déjeuner, room service et événements.

Profil: sens du client, écoute active, esprit d’équipe, et maîtrise du français et de l’anglais. Notre groupe propose un salaire attractif et des avantages variés au sein d’un groupe international.

Qualifications

• Expérience en service en restauration et relation client souhaitée.
• Sens du service, écoute et anticipation des besoins des clients.
• Maîtrise du français et de l’anglais exigée.

Responsabilités

• Participer à la mise en place des espaces (restaurant, bar, salles).
• Assurer un service de qualité et fidéliser la clientèle.
• Conseiller les clients sur la carte et les vins.
• Être à l’écoute des clients et transmettre les demandes à l’équipe.
• Vérifier les commandes, la facturation et les encaissements.
• Sécuriser les paiements selon les procédures.

Connaissances

Relation client

Teamwork

Français

Anglais

Description du poste

Notre Restaurant

Un seul mot pour communiquer tout un art de vivre.

Notre Restaurant

Un seul mot pour communiquer tout un art de vivre.

SOLIS, c'est être pétillant, rayonnant et magnétique. C’est un monde d'ambiances où se mêlent une esthétique chaleureuse et colorée.

« Notre cuisine est envoûtante, pensée pour le partage, pleine de saveurs ensoleillées et de fraicheur, inspirée des couleurs de la Méditerranée »

Une destination de tous les jours pour les parisiens et les voyageurs en quête de « Joie de vivre » Notre concept de restauration rassemble les meilleurs produits et recettes des différentes villes situées autour de la méditerranée. Une cuisine ensoleillée, colorée, savoureuse.

Votre Mission

Le Chef de Rang est un acteur primordial dans la création de l’Expérience Client. Il véhicule l’image et le concept du Solis. Ambassadeur de la restauration, il peut être amené à travailler indifféremment dans les différents points de vente (services au restaurant, petits déjeuners, room service, bar et banquets).

Voici Les Principales Missions Du Poste

• Participer à la mise en place des espaces (restaurant, bar, salles de réunion)
• Assurer un service de qualité et contribuer à la fidélisation de la clientèle
• Conseiller les clients sur la carte, les vins et les offres du restaurant
• Être à l’écoute des clients et transmettre les demandes spécifiques à l’équipe
• Vérifier les commandes, la facturation et les encaissements
• Sécuriser les paiements selon les procédures en vigueur

Nous Vous Proposons

• Un salaire de 2290 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales

Votre Profil

• Vous êtes positif(ve), souriant(e) et aimez le TeamWork !
• Passionné(e) par les relations clients, vous êtes quelqu’un à l’écoute et cherchez à anticiper les attentes des clients
• Vous parlez le français et l’anglais

  Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !