Chef de rang H/F

Hively Hospitality; Bordeaux; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

39h par semaine

13ème mois

Plan d’Epargne Entreprise

Tarifs préférentiels réseau

Mutuelle et Prévoyance

Réductions sur produits du quotidien

Résumé du poste

Hively Hospitality recrute pour son restaurant et bar rooftop à Bordeaux, face à la Cité du Vin, un collaborateur ayant le sens du service et l’envie de faire vivre une expérience Dolce Vita. Le cadre privilégie les saveurs italiennes et une ambiance chic et décontractée surplombant la Garonne.

Vous assurez l’accueil et le service au restaurant et au bar, avec une priorité sur le bien-être des clients et une expérience mémorable.

Qualifications

• Première expérience réussie en restauration.
• Qualités relationnelles et esprit d'équipe.
• Anglais opérationnel requis pour suivre les clients internationaux.

Responsabilités

• Prendre soin des clients au restaurant, au bar et au petit déjeuner.
• Accueillir et servir de manière personnalisée et chaleureuse.
• Contribuer à la fidélisation des clients et à leur satisfaction.

Connaissances

Relation client

Énergie d'équipe

Anglais opérationnel

Description du poste

Notre Restaurant

C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L’ambiance y est chic et décontractée.

Votre Mission

• Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
• Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
• Vous êtes garant.e de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !
• 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

Notre Restaurant

C’est un point de vue inédit sur Bordeaux : restaurant & bar en rooftop, face à la Cité du Vin. Ajoutez à ça les saveurs italiennes du concept Gina et c’est la Dolce Vita qui flirte avec la Garonne. Au menu de (très) bons produits sans chichi : bar à mozza, plateaux d’antipasti, pizzas et autres classiques des meilleures trattorias. La cuisine du chef Franco Recce est ouverte. L’ambiance y est chic et décontractée.

Votre Mission

Prendre soin de nos clients au restaurant, bar, petit déjeuner

• Attentif.ve aux autres et à l’environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu’inoubliable en apportant votre petite touche personnelle !
• Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité.
• Vous êtes garant.e de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous !

Nous Vous Proposons

• 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs
• Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
• Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximale
• Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles de sport…)

Votre Profil

• Première expérience réussie en restauration, qualités relationnelles, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
• Très à l’aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !)
• Anglais opérationnel

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l’envie !