Chef de rang H/F

Taleez; ʻĀrue; Sur place; EUR 22 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Taleez recherche un Chef de rang pour un poste basé sur l'atoll privé de Tetiaroa, à pourvoir en septembre 2026. Vous travaillez sous la supervision de la Direction Restauration et des Maîtres d’hôtel et assurez la coordination entre le service et les commis sur votre rang.

Vous apportez une expérience d’au moins 2 ans dans le service en hôtellerie 5 étoiles, avec anglais courant, élocution fluide et sens aigu du relationnel. Le poste exige dynamisme, professionnalisme et excellente présentation.

Qualifications

• 2 ans d'expérience réussie sur le poste de chef de rang dans l'hôtellerie 5*.

Responsabilités

• Mise en place et préparation de la salle.
• Gestion du rang et de la salle, accueil à la prise de congé des hôtes.
• Conseiller les suggestions du Chef et prendre les commandes.
• Veiller au bien-être de l'hôte tout au long de l'expérience.
• Coordonner les commis positionnés sur votre rang.
• Assurer l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

Connaissances

Anglais courant

Élocution claire

Dynamisme

Efficacité

Rapidité

Description du poste

Chef de rang - Poste basé sur l'atoll privé de Tetiaroa

A pourvoir en Septembre 2026

Sous la supervision de la Direction Restauration et des Maîtres d’hôtel, vos missions seront les suivantes :

• Vous participez à la mise en place et à la préparation de la salle.
• Vous êtes en charge de votre rang/salle, de l’accueil à la prise de congé de nos hôtes.
• Vous conseillez les suggestions du Chef et prenez les commandes.
• Vous veillez au bien-être de votre hôte tout au long de son expérience.
• Vous coordonnez les commis positionnés sur votre rang.
• Vous assurez l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

Pour ce poste, nous recherchons une personne passionnée par le service. Vous justifiez d’une expérience réussie de deux ans sur ce poste et connaissez tous les challenges relevant du service en hôtellerie 5*.

Savoir-faire : Anglais courant, bonne élocution, dynamisme, efficacité et rapidité

Savoir-être : Ecoute, anticipation, gestion des réclamations, adaptabilité, excellente présentation et esprit d’équipe.