Chef de Rang (F/H)

CHAPITRE SIX; Saint-Bon-Tarentaise; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri & Logé

Résumé du poste

Bourbon Hotel Courchevel 1850, hôtel cinq étoiles en ouverture en décembre 2026, recherche un/une hôte ou hôtesse pour accueillir et accompagner les clients, prendre les commandes et conseiller sur les services de l’hôtel. Vous contribuerez à un séjour d’exception dans le cadre d’un établissement de prestige.

Maîtrise de l’anglais professionnel exigée; sens du service, présentation irréprochable et esprit d’équipe seront essentiels pour assurer une expérience client fluide et personnalisée dans

Qualifications

• Motivée et passionnée par l’univers de l’hôtellerie de luxe.
• Excellente présentation et sens du contact et du service.
• Maîtrise parfaite de l’anglais professionnel.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner le client
• Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à son supérieur
• Superviser le bon déroulement du rang avec l'aide des commis de salle
• Participer au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues
• Préparer les additions
• Prendre les commandes en formulant des recommandations
• Saisir les transactions dans le système
• Débarrasser et dresser les tables
• Vendre les services de l’hôtel et faire de l’up-selling
• Encaisser et clôturer chaque facture après son paiement
• Veiller à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais
• Connaître les produits proposés et assurer un rôle de conseil client
• Nettoyer les locaux et le matériel

Connaissances

Service client

Anglais professionnel

Présentation soignée

Description du poste

Bourbon Hotel Courchevel 1850 – Ouverture décembre 2026

Bourbon Hotel Courchevel 1850, formerly Hôtel des 3 Vallées, is a five‑star hotel located in Courchevel 1850, opening in December 2026.

Description Du Poste

• Accueillir et accompagner le client
• Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à son supérieur
• Superviser le bon déroulement du rang avec l'aide des commis de salle
• Participer au maintien d'un esprit d'équipe avec ses collègues
• Préparer les additions
• Prendre les commandes en formulant des recommandations
• Saisir les transactions dans le système
• Débarrasser et dresser les tables
• Vendre les services de l’hôtel et faire de l’up-selling
• Encaisser et clôturer chaque facture après son paiement
• Veiller à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais
• Connaître les produits proposés et assurer un rôle de conseil client
• Nettoyer les locaux et le matériel

Profil recherché

Motivée et passionnée par l’univers de l’hôtellerie de luxe, vous êtes dynamique, autonome, disponible et assidue. Dotée d’une excellente présentation, vous avez un excellent sens du contact, du service et de l’accueil auprès d’une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l’anglais professionnel.

Avantages

• Nourri & Logé