Chef de rang - h/f

Softy; Andlau; Sur place; EUR 11 000 - 17 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 50%

Réductions tarifaires

Résumé du poste

Softy à Andlau, hôtel-restaurant au cœur des vignobles alsaciens, recherche un professionnel expérimenté pour assurer le service en salle, accueillir les clients et veiller à la qualité du service.

Vous participerez à la mise en place, au nettoyage et à la gestion des commandes et de l’encaissement; une expérience en restauration et un bon relationnel sont attendus; CDI à temps partiel, début ASAP.

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire en restauration.
• Savoir organiser et contrôler le service en salle.
• Bonne présentation et sens du relationnel.

Responsabilités

• Gérer le service des tables qui vous sont confiées, de l’accueil à l’encaissement.
• Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant avant et après le service.

Connaissances

service en salle

relation client

dressage des tables

liaison salle-cuisine

Connaissance carte des vins

Description du poste

Le Kastelberg, niché au cœur des vignes alsaciennes dans le village d’Andlau, est un hôtel - restaurant qui bénéficie d'une vue panoramique à couper le souffle sur les vignobles.

Entre tradition et modernité, avec une capacité d'accueil de 29 chambres et un restaurant de 65 couverts, notre établissement vous invite à mettre en avant les produits du terroir pour offrir à nos clients une cuisine gourmande et une expérience culinaire unique.

À propos du poste

En charge des tables qui vous sont confiées, de l’accueil à l’encaissement, vous veillez à la satisfaction de nos clients et à la qualité du service.

Avant et après le service, vous participez à la mise en place et au nettoyage du restaurant pour offrir un cadre convivial et chaleureux à nos clients.

Profil recherché

Professionnel confirmé doté d’un excellent sens relationnel, vous justifiez d’une expérience réussie dans un poste similaire.

Compétences requises

Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande Ranger une réserve Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état, ...)

Infos de l'offre

Publiée le 30/09/2026 CDI Temps partiel Experience souhaitée Permis non obligatoire CAP / BEP

À définir suivant profil

Prise de poste

Dès que possible

Temps de travail suivi par pointeuseMutuelle à 50%Réductions tarifaires dans l'ensemble des Restaurants Alsaciens