Chef de Rang – Gastronomie d’Exception | Logement Possible

VERMONT; Audierne; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

VERMONT, situé en Bretagne, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe en salle et offrir une expérience client d'exception dans un cadre prestigieux.

Vous assumez l'accueil, la prise de commande et le service des plats et boissons, supervisez les commis et contribuez à la gestion des stocks, avec une exigence de rigueur et d'esprit d'équipe. Anglais indispensable et logement possible.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en restauration gastronomique est exigée.
• Expérience significative en tant que Chef de Rang, idéalement dans un restaurant gastronomique.
• Anglais indispensable; excellente présentation et sens de l'accueil.

Responsabilités

• Accueillir, installer et conseiller les clients tout au long de leur expérience au restaurant.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons selon les standards de qualité.
• Superviser et coordonner le travail des commis de salle.
• Veiller à la satisfaction de la clientèle et à la qualité du service.
• Assurer la mise en place et le bon entretien de votre secteur.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes de salle.

Connaissances

Anglais

Service client

Rigueur

Formation

CAP/BEP restauration

Outils

CRM

Description du poste

VERMONT, situé en Bretagne, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe en salle et offrir une expérience client d'exception dans un cadre prestigieux.

Vous assumez l'accueil, la prise de commande et le service des plats et boissons, supervisez les commis et contribuez à la gestion des stocks, avec une exigence de rigueur et d'esprit d'équipe. Anglais indispensable et logement possible.