Chef de Rang Expérimenté — Service Raffiné

LE MERCATO DE L'EMPLOI; Arnage; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle Pro (50 % en charge par l'emp

Mutuelle Pro (50 % en charge par l'emp

Résumé du poste

LE MERCATO DE L'EMPLOI à Arnage recherche un serveur/chef de rang passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous accueillerez les clients, conseillerez le menu et veillerez à un service fluide conforme aux standards de l'établissement.

Une expérience d'au moins 1 à 2 ans en service est souhaitée; formation HR (CAP/BEP/BTS) appréciée. Mutuelle Pro partagée et 2 jours de repos complètent le package; horaires soirs et week-ends.

Qualifications

• Minimum 1 à 2 ans en serveur; une expérience en chef de rang est un plus.
• Formation hôtellerie restauration appréciée (CAP/BEP/BTS HR).
• Maîtrise des bases du service en salle et des techniques de dressage.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Accueil et prise en charge des clients, présentation du menu et conseils.
• Prise de commandes et coordination entre salle et cuisine.
• Service fluide, encaissement et clôture du service.
• Respect des règles d'hygiène et tenue professionnelle.

Connaissances

Excellente présentation

Sens du service

Organisation

Réactivité

Esprit d'équipe

Bonne mémoire

Gestion du stress

Bonne communication

Formation

CAP/BEP/BTS HR

Description du poste

LE MERCATO DE L'EMPLOI à Arnage recherche un serveur/chef de rang passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous accueillerez les clients, conseillerez le menu et veillerez à un service fluide conforme aux standards de l'établissement.

Une expérience d'au moins 1 à 2 ans en service est souhaitée; formation HR (CAP/BEP/BTS) appréciée. Mutuelle Pro partagée et 2 jours de repos complètent le package; horaires soirs et week-ends.