Chef de Rang – Expérience Montagne d'Exception (Été 2026)

Best Mont Blanc; Chamonix-Mont-Blanc; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Logement fourni

Heures supplémentaires payées en fin s

Prime logement

Résumé du poste

Le Refuge du Montenvers, situé près du Montenvers, recherche un serveur/serveuse pour une saison estivale afin d’accueillir les clients, présenter le menu et assurer le service des plats et boissons avec rigueur et professionnalisme.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître d'hôtel, avec des horaires compatibles haute saison et un logement inclus. Contribuez à une expérience client unique dans un cadre montagnard d’exception.

Qualifications

• Expérience préalable dans un poste similaire en restauration.

Responsabilités

• Participer à l'accueil et à l'installation des clients, en créant une atmosphère chaleureuse et professionnelle.
• Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons.
• Prendre les commandes avec précision et efficacité.
• Superviser et coordonner le travail des commis de salle et autres équipiers sous votre responsabilité.
• Assurer le service des plats et des boissons en respectant les normes de qualité.
• Veiller à la propreté et à l'organisation de votre section tout au long du service.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une bonne communication et un service fluide.
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Connaissances

Rigueur

Organisation

Langues FR/EN

Gestion du stress

Description du poste

Le Refuge du Montenvers, situé près du Montenvers, recherche un serveur/serveuse pour une saison estivale afin d’accueillir les clients, présenter le menu et assurer le service des plats et boissons avec rigueur et professionnalisme.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Maître d'hôtel, avec des horaires compatibles haute saison et un logement inclus. Contribuez à une expérience client unique dans un cadre montagnard d’exception.