Chef de Rang – CDI, Service d'Excellence

Roebling Capital; Poitiers; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de repos consécutifs

Formations

Evolution professionnelle au sein de l

Résumé du poste

Restaurant Les Archives recherche un chef de rang H/F en CDI pour rejoindre une équipe passionnée et offrir des moments mémorables à nos clients dans un établissement élégant au patrimoine exceptionnel.

Vous accueillerez les clients, connaîtrez la carte et conseillerez les convives selon leurs préférences. Vous formerez les commis et veillerez à la qualité du service et à la mise en place du rang, tout en participant au nettoyage des espaces.

Qualifications

• Accueil des clients et prise de commandes, service fluide et souriant
• Connaissance et maîtrise de la carte pour conseiller les convives
• Capacité à former les commis et à assurer la qualité du service

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du repas
• Connaître et maîtriser la carte pour répondre aux attentes
• Conseiller les convives sur les choix et adaptations
• Former les commis de salle et assurer une équipe efficace
• Assurer la mise en place du rang et le respect des procédures qualité
• Participer au nettoyage du point de vente et des offices

Description du poste

Restaurant Les Archives recherche un chef de rang H/F en CDI pour rejoindre une équipe passionnée et offrir des moments mémorables à nos clients dans un établissement élégant au patrimoine exceptionnel.

Vous accueillerez les clients, connaîtrez la carte et conseillerez les convives selon leurs préférences. Vous formerez les commis et veillerez à la qualité du service et à la mise en place du rang, tout en participant au nettoyage des espaces.