Chef de Rang Élite — Leadership en Salle & Service

IBIS; Pierre-Bénite; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de qualité trimestrielle

Remboursement de 50 % abonnement tran.

Avantage en nature nourriture / Heures

Job summary

IBIS Lyon Sud Oullins recherche un chef de rang expérimenté pour diriger les opérations en salle d’un restaurant sur Oullins-Pierre-Bénite. Vous supervisez l'équipe de serveurs et veillez à un service clients d’exception, en synchronisant les équipes et les flux en salle.

Le candidat idéal possède 2 à 3 ans d’expérience en restauration, maîtrise des standards de service et parle couramment le français et l’anglais. CDI à 35 h/sem, primes trimestrielles et avantages transport.

Qualifications

• Minimum 2 à 3 ans d’expérience progressive dans la restauration et l’hôtellerie, dont au moins 2 ans à un poste en salle.
• Maîtrise des normes de service et du leadership.
• Maîtrise du français et de l’anglais; capacité à diriger et former l’équipe.

Responsibilities

• Diriger, encadrer et former le personnel de salle pour assurer l’excellence du service.
• Gérer l’attribution des tables, les réservations et la coordination des convives.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité; assurer la coordination avec la cuisine et le bar.

Job description

IBIS Lyon Sud Oullins recherche un chef de rang expérimenté pour diriger les opérations en salle d’un restaurant sur Oullins-Pierre-Bénite. Vous supervisez l'équipe de serveurs et veillez à un service clients d’exception, en synchronisant les équipes et les flux en salle.

Le candidat idéal possède 2 à 3 ans d’expérience en restauration, maîtrise des standards de service et parle couramment le français et l’anglais. CDI à 35 h/sem, primes trimestrielles et avantages transport.