Chef de Rang – Courchevel Luxury Alpine Dining

Hospitaliti; Courchevel; Sur place; EUR 29 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Barrière, via Hosco, recherche au Fouquet's Courchevel et son restaurant Loulou un(e) Chef(fe) de Rang. Le poste s’exerce dans un cadre montagnard prestigieux où l’excellence du service est une priorité pour accueillir une clientèle internationale.

Vos missions incluent la satisfaction des clients, le respect des procédures internes et l’optimisation des ventes. Vous serez responsable de l’utilisation et du maintien du matériel de service, et de l’encaissement des tables selon les règles de la

Qualifications

• Expérience dans l’hôtellerie souhaitée.

Responsabilités

• Satisfaire les clients.
• Respecter les procédures internes.
• Avoir la responsabilité d’optimiser les ventes.
• Être responsable de l’utilisation et du maintien du matériel de service et de leur bon fonctionnement.
• Être responsable de l’encaissement des tables selon les procédures internes.

Connaissances

Expérience hôtellerie

Description du poste

Barrière, via Hosco, recherche au Fouquet's Courchevel et son restaurant Loulou un(e) Chef(fe) de Rang. Le poste s’exerce dans un cadre montagnard prestigieux où l’excellence du service est une priorité pour accueillir une clientèle internationale.

Vos missions incluent la satisfaction des clients, le respect des procédures internes et l’optimisation des ventes. Vous serez responsable de l’utilisation et du maintien du matériel de service, et de l’encaissement des tables selon les règles de la