Chef de Rang & Bar – Terrasse & Service d’Excellence

WiZiU; Lille; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle prise en charge 75%

Remboursement frais de transport 60%

Prime WiZconnect

Prime WiZtrust

Club Employé

Résumé du poste

WiZiU, porteur d’un hôtel 4* Le Grand Hôtel Bellevue, Lille, recrute un Chef de Rang - Barman. Vous travaillez sous la supervision de la Cheffe de Bar et accompagnez le service en salle et au bar pour offrir une expérience client d’exception.

Le poste implique un service soigné, la gestion du bar, le respect des fiches techniques et une collaboration avec une équipe dynamique afin de développer le chiffre d’affaires et de garantir la satisfaction client.

Qualifications

• Formation en hôtellerie requise.
• Anglais professionnel souhaité.
• Sens du relationnel et accueil client exigés.
• Rigueur et autonomie dans le travail.

Responsabilités

• Assurer le service client de façon efficace et attentive.
• Accueillir les clients et prendre les commandes.
• Réaliser et servir boissons et cocktails selon fiches techniques.
• Mettre en place le bar et veiller à la tenue de la caisse et de la facturation.
• Gérer les demandes de snacking et le service en salle.
• Entretenir le matériel bar et nettoyer verres et équipements.
• Participer au développement du chiffre d’affaires du point de vente.

Connaissances

Anglais professionnel

Relationnel

Rigueur et autonomie

Formation

Formation en hôtellerie

Description du poste

WiZiU, porteur d’un hôtel 4* Le Grand Hôtel Bellevue, Lille, recrute un Chef de Rang - Barman. Vous travaillez sous la supervision de la Cheffe de Bar et accompagnez le service en salle et au bar pour offrir une expérience client d’exception.

Le poste implique un service soigné, la gestion du bar, le respect des fiches techniques et une collaboration avec une équipe dynamique afin de développer le chiffre d’affaires et de garantir la satisfaction client.