Chef de Rang – Ambiance Grecque, Service d’Excellence

Eleni Group; Lille; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Yaya recherche un(e) serveur(se) pour assurer le service en salle et participer à l’accueil et au bon déroulement des repas dans un cadre grec authentique à Lille.

Vous serez en charge d’accueillir et conseiller les clients, de prendre les commandes, de servir les boissons et d’assurer la fermeture du service avec rigueur et propreté. Une bonne présentation et ponctualité sont indispensables.

Qualifications

• Tenue correcte et propreté irréprochable.
• Diligence dans l’exécution des tâches et conscience professionnelle.
• Ponctualité.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service.
• Être en charge des clients du rang : de l’arrivée à leur départ.
• Assurer fidélisation et satisfaction des clients.
• Rester médiateur en cas de petits problèmes avec les clients.
• Préparer la mise en place de la salle et du bar.
• Dresser les tables en respectant les règles de service.
• Accueillir, conseiller et prendre les commandes.
• Connaître parfaitement la carte et servir les boissons.
• Encaisser les clients et driver les commis en salle.
• Réaliser le nettoyage et la fermeture du restaurant.
• Participer à l’entretien général de l’établissement.

Connaissances

Ponctualité

Professionnalisme

Bonne présentation

Description du poste

Yaya recherche un(e) serveur(se) pour assurer le service en salle et participer à l’accueil et au bon déroulement des repas dans un cadre grec authentique à Lille.

Vous serez en charge d’accueillir et conseiller les clients, de prendre les commandes, de servir les boissons et d’assurer la fermeture du service avec rigueur et propreté. Une bonne présentation et ponctualité sont indispensables.