Chef de Rang — Ambassadeur du Service Italien Élégant

Le Deauville; Paris; Hybride; EUR 28 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mobilités internes

Environnement challengeant

Résumé du poste

Le Cassaro's, restaurant italien haut de gamme à Saint-Germain-des-Près, recherche un chef de rang pour assurer l'accueil et le service des clients, en veillant à la qualité et au rythme des prestations. Vous avez une expérience en restauration de luxe (150 couverts), parlez anglais et savez former les commis; vous aimez le travail d'équipe et l'exigence du détail.

Poste en CDI, temps plein, mobilité interne possible.

Qualifications

• Expérience en tant que chef de rang dans un restaurant haut de gamme.
• Anglais parlé et écrit requis pour accueillir une clientèle internationale.
• Goût du détail et sens du service, capacité à former les nouveaux collaborateurs.

Responsabilités

• Mise en place du restaurant et préparation du service selon les critères qualité.
• Accueil, conseil et présentation des menus aux clients.
• Rédaction et transmission des bons de commande avec précision et rapidité.
• Entretien de l’espace de travail et application des procédures Beaumarly.

Connaissances

Anglais courant

Gestion d'équipe

Service en salle

Description du poste

Le Cassaro's, restaurant italien haut de gamme à Saint-Germain-des-Près, recherche un chef de rang pour assurer l'accueil et le service des clients, en veillant à la qualité et au rythme des prestations. Vous avez une expérience en restauration de luxe (150 couverts), parlez anglais et savez former les commis; vous aimez le travail d'équipe et l'exigence du détail.

Poste en CDI, temps plein, mobilité interne possible.