Chef de Partie — Leadership en Cuisine Centrale (CDI)

Thedra; Rezé; Vor Ort; EUR 22.320 - 27.900; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutuelle d'entreprise

Zusammenfassung

Thedra recherche un(e) Chef de Partie pour contribuer à une cuisine de haut niveau tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le candidat idéal encadrera une équipe et participera à la production culinaire tout en garantissant la qualité des plats servis.

Le salaire proposé est compris entre 2000EUR à 2500EUR par mois, avec des avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !

Qualifikationen

• Expérience confirmée en tant que CHEF(FE) DE PARTIE ou poste similaire.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes de sécurité.
• Capacité à manager et travailler en équipe.

Aufgaben

• Préparation et mise en place des ingrédients.
• Superviser l'activité de la cuisine attribuée.
• Former et encadrer les collaborateurs.

Kenntnisse

Techniques culinaires

Leadership

Normes d'hygiène

Jobbeschreibung

Thedra recherche un(e) Chef de Partie pour contribuer à une cuisine de haut niveau tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le candidat idéal encadrera une équipe et participera à la production culinaire tout en garantissant la qualité des plats servis.

Le salaire proposé est compris entre 2000EUR à 2500EUR par mois, avec des avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise. Rejoignez une équipe dynamique et engagée !