Chef de Partie – Gastronomie d’Exception, 35H/Semaine

France Travail

François

Sur place

EUR 28 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

France Travail recherche un Chef de partie (H/F) pour rejoindre notre établissement hôtelier dès octobre 2026. Poste en CDD de 12 mois, 35 heures par semaine, travail week-ends et jours fériés. Salaire selon profil.

Profil demandé: expérience minimale de 2 ans en gastronomie, CAP Cuisine, formation HACCP appréciée. Le candidat cuira les viandes, poissons et légumes et dressera les plats pour le service.

Qualifications

Expérience minimale de 2 ans en gastronomie.
Détention du CAP Cuisine exigée.
Formation HACCP appréciée.

Responsabilités

Cuire les viandes, poissons et légumes.
Dresser les plats pour le service en salle.
Préparer les viandes et les poissons.

Connaissances

2 ans gastronomie

Cuisson viande/poisson

Dressage plats

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Profil demandé: expérience minimale de 2 ans en gastronomie, CAP Cuisine, formation HACCP appréciée. Le candidat cuira les viandes, poissons et légumes et dressera les plats pour le service.

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