Chef de Partie — Gastronomie 1★, CDI, Cadre d'Excellence

LA TABLE DE VENTABREN; Ventabren; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant Dan B. à Ventabren recherche un Chef de partie en CDI, disponible à partir du 01/10/2026. Postulez pour rejoindre une jeune brigade ambitieuse, travaillant 43 heures par semaine dans un cadre gastronomique étoilé, où autonomie et organisation sont essentielles.

Le poste prévoit un salaire net de 2000€ mensuels et des repos réguliers, avec une préférence pour l’anglais. Vous participerez activement au service et à la gestion des stocks, sous la supervision du Chef, et bénéficierez d’un

Qualifications

• Expérience en restauration gastronomique demandée.
• Autonomie et organisation fortes exigées.
• Anglais apprécié mais non obligatoire.

Responsabilités

• Préparer et contrôler les mises en place selon les consignes.
• Assurer la qualité et la fluidité du service en salle et cuisine.
• Participer aux commandes et à la gestion quotidienne des stocks.

Connaissances

Travail en équipe

Rigueur

Autonomie

Organisation

Anglais

Permis B

Description du poste

Restaurant Dan B. à Ventabren recherche un Chef de partie en CDI, disponible à partir du 01/10/2026. Postulez pour rejoindre une jeune brigade ambitieuse, travaillant 43 heures par semaine dans un cadre gastronomique étoilé, où autonomie et organisation sont essentielles.

Le poste prévoit un salaire net de 2000€ mensuels et des repos réguliers, avec une préférence pour l’anglais. Vous participerez activement au service et à la gestion des stocks, sous la supervision du Chef, et bénéficierez d’un