Chef de partie EXTRA - WAM Marseille (groupe The Babel Community)

THE BABEL COMMUNITY; Marseille; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise attractive et di

Panier repas

Frais de transports 50% pris en charge

Accès gratuit à la salle de sport

20% de remise dans nos restaurants

Tarifs préférentiels sur nos logements

Résumé du poste

THE BABEL COMMUNITY recherche un employé en cuisine pronto pour rejoindre son équipe. Vous collaborerez dans la production culinaire, suivrez les fiches techniques, et assurerez l’entretien et le stockage dans le respect des règles HACCP.

Le candidat doit faire preuve d’assiduité, ponctualité et capacité à s’adapter à différents rythmes de travail, tout en travaillant en équipe au sein de l’établissement.

Qualifications

• Esprit d'équipe et curiosité pour l'activité en cuisine.
• Capacité à respecter les délais et à s'adapter aux rythmes de travail.

Responsabilités

• Suivi des consignes du chef de cuisine et respect des fiches techniques pour réaliser les plats.
• Production culinaire.
• Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage.
• Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité.

Connaissances

Travail en équipe

Curiosité et observation

Gestion des tâches

Ponctualité

Respect des délais

Adaptabilité

Description du poste

Missions principales

• Suivi des consignes du chef de cuisine et respecter les fiches techniques pour la réalisation des plats
• Production culinaire
• Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
• Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité

Profil Recherché

Profil recherché

Vous Devrez

• Savoir travailler en équipe
• Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
• Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
• Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
• S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
• Être assidu et ponctuel

LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…

• Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
• Panier repas
• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
• 20% de remise dans tous nos restaurants
• Tarifs préférentiels sur nos logements

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