Chef de Partie — Évoluez en Cuisine, Carrière et Équipe

Reside Etudes; Lieusaint; Sur place; EUR 29 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Un suivi de carrière personnalisé et /

Des possibilités d'évolution et de "m

Un environnement de travail agréable à

Une intration de qualit

Le partage d'un objectif commun

Résumé du poste

Reside Etudes Lieusaint recherche un cuisinier expérimenté pour travailler en cuisine, sur les postes chaud et froid et lors de séminaires. Vous réaliserez et préparerez les plats à la carte et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous serez également en charge de la gestion des stocks et des commandes, et vos missions pourront évoluer sous la responsabilité du Chef de cuisine, au sein d'un groupe à taille humaine.

Responsabilités

• Travailler sur les différents postes en cuisine (chaud et froid, séminaires).
• Etre en charge de la réalisation et de la préparation des plats
• Confectionner les plats de la carte
• Respecter les normes d'hygiène et sécurité
• Gerer les stocks et les commandes
• Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions peuvent être amenées à évoluer

Description du poste

Reside Etudes Lieusaint recherche un cuisinier expérimenté pour travailler en cuisine, sur les postes chaud et froid et lors de séminaires. Vous réaliserez et préparerez les plats à la carte et veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous serez également en charge de la gestion des stocks et des commandes, et vos missions pourront évoluer sous la responsabilité du Chef de cuisine, au sein d'un groupe à taille humaine.