Chef de Partie — Esprit d'Équipe et Horaires Flexibles

Del Arte; Pau; Hybride; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires flexibles

Mutuelle et prévoyance

Formation e-learning et pratique en ré

Évolution professionnelle

Résumé du poste

Del Arte recherche un(e) chef de partie passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans le cadre d’un poste en restauration italienne. Vous garantirez la qualité des plats et la gestion de la cuisine, tout en assurant l’organisation et le respect des procédures.

Vous superviserez l’équipe pendant les services, distribuerez les tâches et maintiendrez des standards élevés d’hygiène et de sécurité. Ce poste offre formation et perspectives d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine exigée.
• Souhaite prendre plus de responsabilités et faire preuve d'initiative.

Responsabilités

• Préparer les plats selon recettes et standards de qualité.
• Superviser l’équipe en cuisine pendant les services.
• Répartir efficacement les tâches et assurer le bon déroulement des opérations.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Prise d'initiative

Rigueur et organisation

Hygiène et propreté

Description du poste

Del Arte recherche un(e) chef de partie passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans le cadre d’un poste en restauration italienne. Vous garantirez la qualité des plats et la gestion de la cuisine, tout en assurant l’organisation et le respect des procédures.

Vous superviserez l’équipe pendant les services, distribuerez les tâches et maintiendrez des standards élevés d’hygiène et de sécurité. Ce poste offre formation et perspectives d’évolution au sein du groupe.