Chef de Partie - Cuisine Durable & Esprit d'Équipe

Ellerh-Expert; Pornic; On-site; EUR 21,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

Mutuelle Alan

Remboursement 50% des transports

Hébergement possible

Job summary

Le Juste Équilibre, situé en Pays de la Loire, recrute un employé qualifié pour réaliser et dresser les plats selon la carte. Poste en CDI avec 39 heures par semaine et 2 jours de repos consécutifs. Hébergement possible les deux premiers mois, selon disponibilité.

Vous participerez à l'inventaire mensuel, veillerez à l'hygiène et à la sécurité et travaillerez en parfaite harmonie avec les services du domaine. Poste nourri sur place et cadre unique entre terre et mer.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou service en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les règles d'hygiène et de sécurité.
• Polyvalence et sens du détail.
• Intérêt pour l'écologie et le cadre de travail.

Responsibilities

• Réaliser les plats de la carte.
• Dresser et envoyer les plats et desserts.
• Participer à l'inventaire mensuel.
• Entretenir le matériel et les locaux.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
• Coordonner vos missions avec l'équipe.
• Travailler en harmonie avec les différents services.
• Être polyvalent.e en temps voulu.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du détail

Polyvalence

Curiosité

Sourire

Education

Employé qualifié

Job description

Le Juste Équilibre, situé en Pays de la Loire, recrute un employé qualifié pour réaliser et dresser les plats selon la carte. Poste en CDI avec 39 heures par semaine et 2 jours de repos consécutifs. Hébergement possible les deux premiers mois, selon disponibilité.

Vous participerez à l'inventaire mensuel, veillerez à l'hygiène et à la sécurité et travaillerez en parfaite harmonie avec les services du domaine. Poste nourri sur place et cadre unique entre terre et mer.