Chef de Partie — Cuisine & Banquets, Expert HACCP

Park Hyatt Los Cabos at Cabo del Sol; Paris; Hybride; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel du Louvre à Paris recherche un(e) professionnel(le) culinaire en contrat à durée déterminée pour un remplacement d'octobre 2026 à fin mars 2027. Le poste exige un diplôme culinaire et une connaissance des normes HACCP.

Une expérience dans un établissement similaire est souhaitée et des responsabilités couvrent room service, bar et banquets, ainsi que le petit déjeuner. Ce rôle en restauration collective et hôtelière s’inscrit dans une équipe dynamique et exigeante, visant l’excellence du

Qualifications

• Un diplôme culinaire requis.
• Expérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitée.
• Expertise des normes HACCP exigée.

Responsabilités

• Room service, bar et Banquet.
• Petit déjeuner.

Formation

Diplôme culinaire

Description du poste

Hôtel du Louvre à Paris recherche un(e) professionnel(le) culinaire en contrat à durée déterminée pour un remplacement d'octobre 2026 à fin mars 2027. Le poste exige un diplôme culinaire et une connaissance des normes HACCP.

Une expérience dans un établissement similaire est souhaitée et des responsabilités couvrent room service, bar et banquets, ainsi que le petit déjeuner. Ce rôle en restauration collective et hôtelière s’inscrit dans une équipe dynamique et exigeante, visant l’excellence du