CDD de remplacement : Chef de partie

Park Hyatt Los Cabos at Cabo del Sol; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel du Louvre à Paris, 5 étoiles, recrute pour un remplacement en CDD d’octobre 2026 à fin mars 2027. Le candidat devra posséder un diplôme culinaire et une expérience dans un établissement similaire, avec une connaissance des normes HACCP.

Le poste couvre le room service, le bar et les banquets, ainsi que le service du petit déjeuner. Ce poste s’inscrit dans une structure emblématique du centre de Paris, offrant une expérience en restauration complète et exigeante, adaptée à une clientèle

Qualifications

• Diplôme culinaire.
• Expérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitée et dans un établissement similaire.
• Expertise des normes HACCP.

Responsabilités

• Travail en room service, bar et banquets.
• Service du petit déjeuner.

Connaissances

Expérience similaire

HACCP

Formation

Diplôme culinaire

Description du poste

Cliquez pour découvrir l’Hôtel du Louvre , situé en plein cœur de Paris.L’hôtel classé 5 étoiles comprend 164 chambres dont 58 suites. Fidèle à la tradition des brasseries parisiennes, la Brasserie du Louvre offre une cuisine riche et authentique qui attire une clientèle parisienne de quartier, ainsi qu’une clientèle de loisir. Le Bar et les salles de banquets complète l’offre de restauration.

Notre raison d’être nous inspire à faire preuve decare, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact.Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale.

CDD de remplacement d'octobre 2026 à fin mars 2027

• un diplôme culinaire
• Expérience professionnelle dans un rôle similaire souhaitée et dans un établissement similaire

Expertise des normes HACCP

Votrepérimètre:

• Room service, bar et Banquet
• Petit déjeuner

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.