Chef de Partie: Buffets, Autonomie & Avantages CDD

Milead; France; Hybride; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Nourri et logé (20 €/mois)

Repas en nature

Mutuelle 80%

13e mois

Participation

Complément de rémunération au bout de

Prime valorisation de l'entreprise

Réduction vacances 50%

Chèques vacances et CSE

Résumé du poste

Miléade recrutera un professionnel en cuisine pour préparer et réaliser des mets salés et sucrés – chaud et froid – selon l’offre Miléade.

Vous exercerez en autonomie, assurerez le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets, et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Le poste en CDD de 10 mois, 35 heures par semaine, prévoit prise de poste le 18/12/2026 et fin le 17/10/2027, avec rémunération à partir de 1920 € brut plus les heures supplémentaires récupérées.

Qualifications

• Expérience en cuisine et gestion d'équipe appréciée.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en autonomie et gérer les buffets.

Responsabilités

• Préparer et réaliser des mets chauds/froids selon l’offre Miléade.
• Assurer le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.
• Participer à l’organisation et supervision du travail des commis et apprentis.

Connaissances

Préparer & réaliser mets

Réapprovisionnement

Superviser équipe

Hygiène & sécurité

Description du poste

Miléade recrutera un professionnel en cuisine pour préparer et réaliser des mets salés et sucrés – chaud et froid – selon l’offre Miléade.

Vous exercerez en autonomie, assurerez le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets, et veillerez au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Le poste en CDD de 10 mois, 35 heures par semaine, prévoit prise de poste le 18/12/2026 et fin le 17/10/2027, avec rémunération à partir de 1920 € brut plus les heures supplémentaires récupérées.