Chef de Partie — Alsace Bistro: Fresh Seafood & Sauces, CDI

Restaurants Alsaciens; Eguisheim; Vor Ort; EUR 25.000 - 33.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mutuelle à 50%

Réductions Restaurants Alsaciens

Zusammenfassung

Restaurants Alsaciens à Eguisheim recherche un cuisinier confirmé pour intégrer une brigade locale et assurer la préparation et la présentation des plats selon nos standards.

Sous la responsabilité du Chef, vous travaillerez en CDI à temps plein, autonome et polyvalent, avec une forte exigence de qualité et de sécurité alimentaire. Aucun diplôme exigé, expérience requise; mutuelle à 50% et réductions chez Restaurants Alsaciens.

Qualifikationen

• Solide expérience dans un poste similaire.
• Autonome et polyvalent.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Aufgaben

• Préparer et présenter les plats selon les standards de qualité et de sécurité.
• Travailler au sein d’une petite brigade sous la supervision du Chef.
• Veiller au respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Kenntnisse

Cuisson des plats

Poissons et fruits de mer

Sauces culinaires

Viandes

Légumes et fruits

Jobbeschreibung

Restaurants Alsaciens à Eguisheim recherche un cuisinier confirmé pour intégrer une brigade locale et assurer la préparation et la présentation des plats selon nos standards.

Sous la responsabilité du Chef, vous travaillerez en CDI à temps plein, autonome et polyvalent, avec une forte exigence de qualité et de sécurité alimentaire. Aucun diplôme exigé, expérience requise; mutuelle à 50% et réductions chez Restaurants Alsaciens.