CHEF DE GROUPE H/F

Sodexo France; Paris; Presencial; EUR 31.000 - 40.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle de base gratuite

Accès CSE

Descripción de la vacante

Sodexo France recherche un Chef de Groupe (H/F) en CDD de 3 mois pour un Restaurant d’Entreprise de 500 couverts/jour à Paris 17. Vous travaillerez sous la supervision de la responsable de site et ferez partie d’une équipe d’une dizaine de personnes.

Vos missions incluent la production des entrées et desserts, la définition des rôles, la formation du personnel et le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité, avec une priorité donnée à la sécurité de tous.

Formación

• Expérience souhaitée en restauration collective.
• Connaissance des normes d’hygiène et sécurité.
• Capacité à diriger et former une équipe.

Responsabilidades

• Participer à la production des entrées et des desserts.
• Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues.
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.
• Prioriser la sécurité des équipes.

Conocimientos

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité

Formation du personnel

Traçabilité

Descripción del empleo

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Chef de Groupe (H/F), en cdd de 3 mois, dans un Restaurant d’Entreprise de 500 couverts par jour sur Paris 17 dans le cadre d'une ouverture.

Vous serez accompagné(e) par la responsable de site et vous ferez partie d’une équipe composée d'une dizaine de personnes.

• Participer à la production des entrées et des desserts
• Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Date prise de poste :02/11/2026
• Amplitudes horaires :7h - 15h
• Avantages : Mutuelle de base gratuite/ Accès CSE

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité,

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde