Chef de Groupe Cuisine – Restaurant d’Entreprise (Chatou)

Sodexo; Chatou; Sur place; EUR 22 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT et 13ème mois

Mutuelle de base gratuite

CSE

Résumé du poste

Sodexo, acteur majeur des services en entreprise, recrute un Chef de Groupe en CDD de 3 mois pour un Restaurant d’Entreprise à Chatou (78). Vous serez encadré par le responsable de site et intégrerez une équipe de 5 personnes.

Vous piloterez les prestations culinaires pour 300 convives, assurerez la traçabilité, l’hygiène et le respect des normes, et veillerez à la sécurité de vos équipes. Horaires du lundi au vendredi 07h-15h; RTT, 13e mois, mutuelle de base et CSE.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.

Responsabilités

• Ravir les papilles de 300 convives avec des produits frais et locaux.
• Veiller à la traçabilité et au respect des normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens du service

Créativité culinaire

Respect des normes d'hygiène

Formation

Diplôme en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Sodexo, acteur majeur des services en entreprise, recrute un Chef de Groupe en CDD de 3 mois pour un Restaurant d’Entreprise à Chatou (78). Vous serez encadré par le responsable de site et intégrerez une équipe de 5 personnes.

Vous piloterez les prestations culinaires pour 300 convives, assurerez la traçabilité, l’hygiène et le respect des normes, et veillerez à la sécurité de vos équipes. Horaires du lundi au vendredi 07h-15h; RTT, 13e mois, mutuelle de base et CSE.